健康習慣 40代から意識したい｜「超加工食品」との付き合い方
健康を維持するために、40代に入ってから私が意識していることの一つが、超加工食品をできるだけ控えることです。具体的には、インスタント食品、菓子パン、コンビニやスーパーのお弁当・お惣菜、スナック菓子、清涼飲料水、ファストフードなど。どれも手軽...
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自炊ディナー 自炊メニュー紹介第７弾｜黒酢×ナッツで整える自然派ディナー
昨夜は、ちりめんじゃこの黒酢炒めフリルレタスとベビーリーフのサラダ蒸し鶏のナッツソースの3品を作りました。シンプルな調味料で、体にやさしいメニューです。ちりめんじゃこの黒酢炒めカルシウムのかたまりであるじゃこを、太白ごま油で炒めます。香りが...
自炊ディナー 自炊メニュー紹介第6弾｜れんこんと鶏肉団子のやさしいスープ
今回の自炊メニューは、れんこんと鶏肉団子のスープです。体を温めながら、しっかりタンパク質も摂れる一品になりました。銘柄鶏のひき肉で肉団子づくり鶏ひき肉は300g。今回は若鶏ではなく、銘柄鶏を選びました。そこに、みじん切りの生姜長ネギこしょう...
自炊ディナー 自炊メニュー紹介第5弾｜抗酸化たっぷりのシンプルディナー
今回の自炊メニューは、アボカド・卵・ロメインレタスのサラダ鶏胸肉の蒸し煮の2品です。高タンパク、低脂質を意識したメニューです。アボカド×平飼い卵のサラダ先日買ったアボカドの熟れ具合がちょうど良かったので、サラダにしました。レタスはフリルレタ...
自炊ディナー 自炊メニュー紹介第4弾｜旬食材でつくるナチュラル健康ディナー
今回の家メシは、血糖値を意識しながら、旬の食材を使ったメニューに挑戦しました。・シルクスイートのグリル・新玉ねぎとひき肉のグリル・トマトとナスとベーコンのパスタの3品です。シルクスイートのグリル｜低GIを意識した一品今回は新じゃがではなく、...
自炊ディナー 自炊メニュー紹介の第3弾です｜脂質を抑えた健康メニュー
今回は、自炊メニュー紹介の第3弾です。HbA1cの改善を意識して、できるだけ脂質を抑えたメニューを意識しました。+ 最近、血糖値やHbA1cが気になっている方も多いのではないでしょうか。+ 私自身も数値の改善を意識し、「薬に頼らず食事で整え...
自炊ディナー 自炊メニュー紹介②｜アボカド・魚・オリーブオイルで身体を整える
今回の自炊メニューは3品です。・スモークサーモンのサラダ・アボカドの白味噌わさびマヨ焼き・たらとトマトのパスタ最近は「脂質の質」を意識しており、特にアボカドは積極的に取り入れるようにしています。アボカドの白味噌わさびマヨ焼き今回はアボカドを...
健康習慣 HbA1c 7.2から改善へ｜私がやめたこと・始めたこと
前回の血液検査で、HbA1cは7.2。医師からは「次回までに7.0を切らなければ糖尿病治療開始」と言われました。薬には頼らず、自分の生活習慣で改善したい。そう考え、次の検査日である6月18日までの約3ヶ月間、ルールを決めて取り組むことにしま...
健康習慣 HbA1cが7.2に悪化した原因は「脂っこい食事」だったのか
健康診断の結果で、HbA1cが7.2という数値を見たとき、正直なところ少しショックを受けました。これまで大きく悪化することはなかったため、「なぜ急にここまで上がったのか？」という疑問が強く残りました。そこで、自分の生活を振り返ってみたところ...
健康習慣 2026年3月23日 血液検査の結果
糖尿病の管理に重要な指標であるヘモグロビンA1c（HbA1c）は、今回の検査で7.2という結果でした。医師からは、「3ヶ月後の検査で7.0を切らなければ、糖尿病の治療を始めましょう」と注意を受けました。また、LDLコレステロール（悪玉コレス...